Gli oli di Olio Capitale (Trieste)

Campioni reperiti alla mostra di Trieste da  AS.C.O.E.

 Sono destinati  alle sedute di esercitazione degli Associati.    

Nota: le sedute di assaggio si sono svolte secondo i criteri riportati nel reg. CEE 2568/91 e successive modificazioni. I campioni sono stati conservati in ambiente idoneo fino al momento dell'esercitazione sensoriale. 


















Fruttato med. 5,4 - amaro med. 4,3 - piccante med. 4,5
data:29/6/2015



F
Fruttato med. 4,3 - amaro med.3,3 - piccante med. 3,3
data:29/6/2015

Fruttato med. 5,3 - amaro med. 3,4 - piccante med. 3,9
data:29/6/2015